Amantes del Sushi! Hoy queremos compartir con vosotros un vídeo del televisivo Hung Fai donde nos enseña cómo hacer un Sushi Uramaki paso a paso en menos de 4 minutos. ¡Atentos a esta receta!
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Sushi, Sashimi y Maki (5)
La cocina japonesa está de moda, y aquí te traemos los platillos más de moda: Sushi, Sashimi y Makis. Miles de ideas para hacer y combinar estos tres grandes de la cocina oriental
Para los fans de la cocina japonesa, aquí os dejamos un nuevo vídeo con la receta de unos estupendos Makis Vegetarianos. Además, en esta ocasión, la receta está elaborada por la Chef Japonesa Taka afincada en Valencia, España.
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Si seguís nuestro blog La Sartén por el Mango ya sabréis que significa Uramaki, pero si no, os contamos que los Uramakis son los makis que llevan el arroz por fuera. Si sois asiduos a restaurantes japoneses, un Uramaki que no falta nunca en una buena carta es el California Roll. Y aquí, en este vídeo nuestra experta cocinera Anisa nos enseña a prepararlo!
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En este vídeo vamos a preparar Maki Sushi casero así como el arroz para sushi, ideas para el relleno y veremos cómo se enrolla. Es una receta para preparar sushi que desde luego no es la auténtica japonesa ni mucho menos, pero os aseguramos que queda muy rica y es fácil de hacer ya que excepto el alga Nori, los demás ingredientes los tenemos todos en casa.
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Eres un amante de la cocina japonesa? Hoy te presentamos el principio de todo: El Arroz. Con esta receta podrás aprender a preparar el típico arroz para elaborar todo tipo de sushis y makis. No te la pierdas!
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