Tortitas de Guisantes (chicharos) con salsa de tomate (jitomate)

Os presentamos una nueva forma de introducir los guisantes, chícharos o arvejas (dependiendo de en qué parte del mundo te encuentres ahora mismo) en nuestra dieta diaria. Estas Tortitas de Guisantes podrás utilizarlas como acompañamiento para otros platos, como un entrante o incluso como un aperitivo, ya que son muy sabrosas y fáciles de comer. Aquí te dejamos los ingredientes:

Ingredientes:
1 taza de guisante congelados o en lata
½ taza de harina
1 cucharadita de sal de ajo y pimienta
3 piezas de huevo
1 taza de aceite vegetal
Para la salsa:
3 piezas de tomates
1 trozo de cebolla
1 pieza de diente de ajo
Sal y pimienta al gusto

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