Te enseñamos a hacer un Jobz Makla, el pan marroquí. Con esta receta podrás hacer en casa de forma artesanal el típico pan marroquí.
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Cocina Árabe (3)
ous Cous, Cordero, Garbanzos y Canela… son ingredientes es mundialmente conocidos de la cocina árabe, ahora te invitamos a que conozcas un mundo nuevo de sabores, olores y texturas con las mejores recetas de comida marroquí, egipcia, iraquí…
El hummus es una crema de puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, que incluye pasta de tahina y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos, pimentón, etc. En esta ocasión te traemos la receta básica del hummus que siguiéndola paso a paso te llevará a elaborar este plato tradicional árabe. Atrévete a probar cosas nuevas y deléitate con este hummus!
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Aprende a hacer un auténtico falafel
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